Шляхетна кухня Галичини - Игорь Лильо, Марианна Душар: купить книгу в kniga.biz.ua
knigabiz.dev.kin.dp.ua

Шляхетна кухня Галичини

Код: 2100021972
Купить Шляхетна кухня Галичини Игорь Лильо, Марианна Душар
1200 грн
Есть на складе
В желаемые
Доставка
БЕСПЛАТНАЯ по Киеву и Украине при стоимости заказа от 1200 грн.
140 грн доставка курьером по Киеву
140 грн доставка курьером по Украине при заказе на меньшую сумму
Подробнее

Оплата
Наличными или на терминал при получении, Безналичными, Visa/MasterCard
Автор Игорь Лильо, Марианна Душар
Издательство Видавництво Старого Лева
Cтраниц 488
Год 2023
ISBN 978-966-448-077-9
Обложка твердая
Язык Украинский
Формат 64x86/16 (160x210 мм.)

О книге Шляхетна кухня Галичини

Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть.

Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.

pdf Уривок з книги


Добавить свой отзыв о книге

Оглавление Шляхетна кухня Галичини

Передмова
Подяки
Любомирські та їхній світ
Каталог меню
Майже післямова
Післямова
Словник

Оставить свой отзыв:

Рекомендуем

Графічний дизайн з українським обли ...
Наталья Удрис-Бородавко
У чому ваша проблема? Мистецтво неш ...
Томас Веделл-Веделлсборг
ПТСР: робочий зошит. Ефективні мето ...
Мэри Бет Уильямс,Сойли Пойюла

Книги автора/издательства

Львівська кухня ...
Игорь Лильо
Ангели в намистах ...
Елена Лотоцкая
Просто Рікка. Forever ...
Майкен Нюлунд
Радуйся, жінко! ...
Марьяна Савка