У цій книзі Вікторія Мельник не просто ділиться унікальними рецептами, а ще й розповідає про те, як збалансувати своє харчування, як перетворити сніданок із перекусу на бігу на ритуал, котрий наситить не тільки їжею, а й позитивним настроєм, як приготувати суп, від якого неможливо буде відірватися, та вкласти повноцінну вечерю в один салат. 
 
Легко й дотепно авторка вчить читача насолоджуватися і їжею, й процесом її приготування. А ще кожна страва може стати мандрівкою в іншу країну чи в дитинство, навіяти приємні спогади чи допомогти втілити в життя давню мрію про подорож. 
 
Книга «На тарілці» також стане чудовим подарунком як на свято, так і без приводу, адже головна мета авторки — дарувати насолоду життям, а для цього приводи не потрібні. 
 
Читачі зможуть: 
• збалансувати своє меню, урізноманітнивши сніданки, перші страви та салати; 
• навчитися готувати екзотичні, однак нескладні кулінарні новинки; 
• опанувати прості секрети кухні від однієї з найвідоміших кулінарних блоґерок; 
• перетворити прийом їжі з харчування в насолоду; 
• здійснити гастротури до Нормандії, Флоренції, Шрі-Ланки, Іспанії, Італії та Азії; 
• отримати ще один привід насолоджуватися життям. 
 
У книзі: 
♦ 67 оригінальних рецептів; 
♦ кольорові фотоілюстрації; 
♦ інформація про особливості європейської та азійської кухні; 
♦ корисні поради.